「念念不忘」新奧爾良烤雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
主料
雞中翅 :500輔料
烤雞翅醃料 :80具體步驟
1.醃料調入一點點水,放入雞中翅
2.攪勻醃製一晚上
3.烤箱200度預熱,將醃好的雞中翅整齊的排放在鋪了錫紙的烤盤上,放入烤箱
4.上下火第二層烤10分鐘,取出翻面,再刷一次醃液
5.再烤8分鐘,按1:1的比例調好蜜糖水
6.取出表面刷上一層蜜糖水,再放進去烤5分鐘
7.烤至表面金黃即可取出裝盤
醃的過程中有空就拿出來翻翻面,揉一下,這樣更入味更好吃啊。
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