美味鰯魚烤小南瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
小南瓜 :2根
鹽 :少許
胡椒 :少許
蒜 :2瓣
洋蔥 :1/4個
主料
鰯 :3條小南瓜 :2根
輔料
酒 :少許鹽 :少許
胡椒 :少許
蒜 :2瓣
洋蔥 :1/4個
1. 將鰯魚用酒和鹽,胡椒醃一會兒
2. 將小南瓜切成薄片(摩納哥那家店裏用的是另一種蔬菜,但是口感,味道和小南瓜很像)
3. 蒜,洋蔥切碎,灑在鰯魚上送進烤爐,烤到兩面稍稍有些焦
4. 小南瓜用少量油炒一下,撒鹽和胡椒調味
5. 將小南瓜盛盤,烤好的鰯魚放在小南瓜上,就完成了
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