家常蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：一朵
蒜 ：6瓣

輔料

姜，鹽 ：適量

具體步驟

1. 西蘭花洗淨切成小朵。

2. 炒水斷生（時間不易過長，一分鐘）。

3. 熱鍋熱油，放入蒜末，薑絲爆香後，放入西蘭花翻炒3分鐘左右加入適量鹽出鍋，開吃！