美味的白菜豆腐燒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
西紅柿 :1個
白菜 :150
木耳 :50
雞精 :半勺
味極鮮醬油 :適量
蔥蒜 :10
韓國辣醬 :半湯匙
美味的白菜豆腐燒木耳是我的最愛,美味的白菜豆腐燒木耳製作方法十分的簡單,就是用豆腐,西紅柿,白菜,木耳炒制而成的,我們都知道豆腐含有大量的蛋白質,木耳具有抗癌作用,西紅柿含有大量的維生素,這道菜特別適合小朋友吃,快來製作美味的白菜豆腐燒木耳。
主料
豆腐 :300西紅柿 :1個
白菜 :150
木耳 :50
輔料
鹽 :1勺雞精 :半勺
味極鮮醬油 :適量
蔥蒜 :10
韓國辣醬 :半湯匙
具體步驟
1.1.木耳泡發;
2.2.豆腐、白菜、西紅料切小塊,切點蔥蒜備用
3.3.豆腐焯水,這樣一是燒製時可以更入味,二來可以更好地保持其形狀;
4.4.鍋內熱油爆香蔥蒜;
5.5.下入白菜豆腐;
6.6.加入西紅柿塊,然後調入醬油、辣醬翻炒均勻;
7.7.加入木耳後再點入適量開水小火燒製;
8.8.待豆腐入味後調入雞精、蔥花翻勻即可。
燒
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