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節日美食槲葉糉子如何做簡單又好吃

節日美食槲葉糉子如何做簡單又好吃

節日美食槲葉糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

槲葉糉子是糉子組成的一款節日美食,這款美食是我國傳統的節日端午節的時候吃的一款美食,這款美食是比較好吃的,是糯米做成的,我們知道,糯米的口感吃起來有點粘稠,但是對於腸胃系統也是不太好,不利於消化的一款美食,喜歡吃的人可以經常吃

主料

糯米 :1000
槲葉 :500

輔料

稻草 :一捆

具體步驟

1.糯米洗淨提前浸泡

2.槲葉刷洗乾淨備用

3.選6片葉子三片葉柄朝上三片朝下相互疊加,放適量泡好的糯米左右疊一下,再上下疊加不要露出糯米,取一根稻草或細線纏幾圈繫好就行

4.包好的糉子

5.全包好後放入鍋里加滿水大火煮2個小時,(我在老家用蜂窩煮的)在小火悶2個小時

6.煮熟的糉子,沾蜂蜜或白糖吃,我喜歡吃涼了的白糉子一股特殊的香味

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