「念念不忘」韭菜盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :250
小麥麪粉 :500
鹽 :適量
油 :適量
主料
五花肉 :350韭菜 :250
小麥麪粉 :500
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.韭菜清洗乾淨瀝乾水份
2.切碎備用
3.五花肉剁碎
4.切碎的韭菜與肉泥加入食用油、少許醬油和食鹽,攪拌均勻
5.發好的面
6.揉至光滑
7.捏一小塊擀開
8.放入餡料後包好
9.電餅鐺加熱,上下層塗一層油
10.把包好的盒子放進去
11.兩邊煎至微黃,熟透即可食用
韭菜要提前洗淨瀝乾水份,拌的時候要先加油最後加鹽,這樣韭菜餡纔不會出水
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