百合彩椒炒蝦仁如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.1W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
百合 :150g
青椒 :100g
黃椒 :100g
紅椒 :100g
蒜末 :10g
鹽 :0.5茶勺
雞粉 :0.5茶勺
米酒 :1大勺
主料
蝦仁 :200g百合 :150g
青椒 :100g
黃椒 :100g
紅椒 :100g
蒜末 :10g
鹽 :0.5茶勺
雞粉 :0.5茶勺
米酒 :1大勺
輔料
1. 先在蝦仁背上劃一刀後去腸泥洗淨、瀝乾備用。
2. 彩椒洗淨後皆切片;百合汆燙後撈起備用。
3. 先熱一油鍋,將作法1的蝦仁放入過油約1分鐘後撈起備用。
4. 熱鍋放入2大匙油,放入蒜末爆香後加入作法2的彩椒片拌炒,再加入百合、蝦仁快炒數下。
5. 於作法4鍋內放入調味料一起拌炒至入味即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/w2o57o.html