紫薯糯米涼糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:30分鐘
糯米 :適量
核桃 :適量
葡萄乾 :適量
枸杞 :適量
主料
紫薯 :適量糯米 :適量
輔料
桂花蜂蜜 :適量核桃 :適量
葡萄乾 :適量
枸杞 :適量
1. 】1.紫薯洗淨入鍋蒸,上汽後蒸上20分鐘後取出;
2. 2.稍微涼一下,剝去外皮碾碎,加入一勺桂花蜂蜜,拌入核桃仁、葡萄乾、枸杞,攪勻;
3. 3.糯米入鍋蒸熟,飯盒四壁抹油防粘,將之倒入抹平;
4. 4.再一層紫薯餡一層糯米飯,盛滿爲止;
5. 5.蓋上蓋子,密封,放冰箱冷藏1-2個小時。
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