家常冬瓜西紅柿疙瘩湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：適量
冬瓜 ：適量
雞蛋（根據個人口味） ：適量
蝦仁/扇貝丁 ：適量
麪粉 ：適量
肉末 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 將姜蒜切斯備好，西紅柿去皮，冬瓜切薄片

2. 鍋中加少許油放入姜蒜和肉末，少量鹽 ，放入西紅柿，帶西紅柿炒出汁放入水和冬瓜

3. 開鍋後放入蝦仁，在放入麪疙瘩，開鍋後放入打散的雞蛋，蓋上鍋蓋燜幾分鍾即可