好吃的香酥麻辣豌豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

不知道大家有沒有嘗試過自己製作零食來吃，是其實我覺得零食好吃是好吃但是還是好貴的所以大家要是想要吃零食的話可以跟我一起學習一下，其實製作 方法不會很難的而且味道會更加 的好吃就像是這道好吃的香酥麻辣豌豆，其實在超的一定會很貴 。

主料

豌豆 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
麻辣粉 ：適量

具體步驟

泡發好的豌豆200克，用乾布擦乾水分。

用7成左右的油溫炸制，餅保持7成的油溫。

炸制的時候不要攪拌。

待豌豆浮起來，就說明快炸好了，這時改小火，在炸3-4分鐘。

撈出，放在吸油紙上，撒上麻辣粉和鹽。

攪拌均勻。放入盤中，放涼再吃，非常的酥脆。