美味營養的家常紅燒鯧魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
魚富含非常高的營養價值,而且肉質鮮嫩老少皆宜,這款美味營養的家常紅燒鯧魚不僅十分好吃,製作過程超級簡單,用時短,手殘黨也完全不用擔心,不僅只是美味營養哦,而且物美價廉,不要再等咯,趕緊動起手來製作這款美味營養的家常紅燒鯧魚吧
主料
鯧魚 :適量輔料
上海老酒 :適量洋蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
具體步驟
將鯧魚從凍箱裏取出自然解凍,去除腮和內臟,在表面劃幾刀紅燒鯧魚的做法步驟22.將洋蔥和蒜切碎
鍋內倒油後放入洋蔥蒜和泡椒爆香紅燒鯧魚的做法步驟44.爆香後加入老抽醬油和老酒
湯汁燒至半開後放入鯧魚紅燒鯧魚的做法步驟66.加入茴香加蓋大火煮紅燒鯧魚的做法步驟77.中途輕輕翻一次魚,加入食鹽調味,煮至湯汁變濃
出鍋前撒入胡椒粉,裝盤後再撒少許茴香
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