家常菜韭菜炒蝦皮如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：250

輔料

油 ：適量
蝦皮 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜去黃葉，爛葉。清洗一下。

2.韭菜切段。

3.蝦皮

4.韭菜先炒，少許油即可，熟了放一點點糖，加鹽少量，關火加蝦皮翻炒。

5.裝盤。蝦皮圍邊裝飾。

烹飪技巧

加糖提鮮，蝦皮鹹的，要少放鹽。