「自制」豆沫丸子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：
麪粉 ：
豆渣 ：
澱粉 ：

輔料

鹽 ：
蔥 ：
雞精 ：

具體步驟

1.1.豆渣裏放一大勺澱粉，一大勺麪粉，一個雞蛋，鹽適量，雞精適量，

2.2.加入蔥(切末)，攪拌均勻

3.3.油鍋倒入適量油，燒至七成熱

4.4.一隻手用虎口擠出丸子，一隻手拿勺放入油鍋炸至

5.5.中火炸五分鐘，看顏色變黃撈出即可