油梭子餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

麪粉 ：適量
豬油梭子 ：適量

輔料

蔥 ：少量
鹽 ：少量

具體步驟

1.油梭子切碎拌上鹽；面和好，擀成薄圓片

2.將切拼好的油梭子鋪到面上（我忘了放蔥花也好吃）

3.捲起

4.擰成圈，牢固些，如圖。再直接擀成餅

5.擀成如圖上面已完成的樣子。大小都可以隨意，視自己喜歡，或者看自家鍋的大小。

6.上鍋放油烙熟！這是吃了一半的樣子。

烹飪技巧

蔥鹽去了一些油膩，偶爾吃上一次，猶如小時候……