自制香橙布丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

橙子 ：1個

輔料

蛋黃 ：2個
牛奶 ：110毫升
細砂糖 ：1-2大匙

具體步驟

1.橙子去皮,去掉白瓤,剝成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉備用；

2.蛋黃中加入細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻；

3.將牛奶衝入蛋黃中,攪拌均勻成布丁液；

4.把橙肉按照喜好擺放在派盤中,將布丁液倒入派盤；

5.烤箱預熱190度,烤箱中層 18分鐘左右,出爐後趁熱食用,也可以根據喜好淋上一些巧克力醬什麼的。

烹飪技巧

以上材料可做8吋派盤一個