#好味道#發麪餅如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：500

輔料

小蘇打 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.發酵好的麪粉，加適量小蘇打（用水攪開）和乾麪粉，和勻成麪糰

2.揪成一個個小劑子

3.擀成小餅

4.鍋裏加油，油稍熱將餅放入。火不能太大。

5.翻個，小火多烤一會，否則裏面熟不透。

6.看，有食慾吧。

烹飪技巧

火一定不能太大，否則外層熟了，裏面沒熟。如果有電餅撐更好了。