西葫蘆炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2-4個
蒜 :2瓣
蔥花 :適量
主料
西葫蘆 :1根-2根雞蛋 :2-4個
輔料
生抽 :1湯匙蒜 :2瓣
蔥花 :適量
1. 準備好食材
2. 先炒雞蛋,雞蛋里根據口味可以加些蔥花
3. 將雞蛋取出,重新倒油,油熱後放入蔥花和切好的一半蒜末爆香
4. 放入西葫蘆片翻炒至發軟,倒入生抽
5. 將雞蛋倒入一起翻炒,放入適量鹽
6. 大功告成
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