西紅柿燒帶魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :適量
醬油、白糖 :少許
番茄醬 :適量
主料
帶魚 :1條西紅柿 :適量
輔料
姜、蔥、香菜 :適量醬油、白糖 :少許
番茄醬 :適量
1. 將帶魚洗乾淨,放生粉醃一會 ,西紅柿切丁備用。
2. 燒熱鍋下油煎帶魚,煎至兩面金黃色即可。
3. 把西柿倒入煎好的帶魚裏,放薑片、白糖、醬油、番茄醬、少許水,中火燜15分鐘左右,撒上蔥、香菜,大功告成。
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