家常辣炒捲心菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
青椒 :30
鹽 :適量
主料
捲心菜 :400青椒 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.捲心菜一個洗乾淨
2.把卷心菜切切 放入盤中
3.青椒洗乾淨
4.把青椒切成小片
5.鍋中放入適量的油加熱
6.放入辣椒爆炒
7.把卷心菜倒入鍋中翻炒
8.五分鐘後加入鹽和醬油
9.在繼續炒三分鐘 捲心菜變軟了 可以出鍋了
10.把菜盛到盤中 可以開飯了
捲心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食
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