記憶中的老虎菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

青椒 ：半個
胡蘿蔔 ：適量
蒜米粒 ：適量
香菜 ：一小把
紅椒 ：半個
洋蔥 ：適量

輔料

芝麻香油 ：適量
涼拌醬油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：少量
蘋果醋 ：適量

具體步驟

1.所有食材清洗乾淨並切成細條狀

2.香菜洗乾淨用涼開水和鹽泡10鍾

3.煮沸水後把洋蔥放入鍋中撩一下撈起，胡蘿蔔稍微燙久一點點，青椒紅椒放進沸水立馬撈出

4.撩燙過的食材放入備好的冰涼開水冷卻

5.食材放入碟中，把蒜米粒，香油，蘋果醋，糖，少量鹽，涼拌醬油等拌拌食材

6.醃一下入味後就可以食用了