簡單的涼拌土豆粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆粉 ：100
嫩芹菜 ：100

輔料

糖 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
花椒油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備好土豆粉

2.放入開水，把土豆粉泡軟

3.把芹菜切斷，用開水燙一下備用，因爲是家裏自己載的芹菜非常嫩，所以燙一下就可以了

4.把泡好的粉條放在開水裏煮熟，透亮筋道爲止，然後過涼水，爲了不坨，

5.最後把土豆粉和芹菜放在一起放入鹽和味精花椒油，一點糖，和醋，生抽，香油拌勻即可喜歡吃辣的可以放點辣椒油

烹飪技巧

無