涼拌土豆絲（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：50

輔料

香油 ：適量
洋蔥 ：適量
鹽 ：適量
尖椒 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.準備一個大土豆，一個尖椒和少量洋蔥

2.土豆，洋蔥，尖椒切絲備用

3.先把土豆絲用開水炒一下

4.焯好後過涼水

5.過涼水後裝盤加入切好的尖椒絲，洋蔥絲，加入各種調味料就OK了

烹飪技巧

洋蔥熟食或生食，對胃腸以及痛風，壞血病，咽喉炎等症都有良好的治療效果，經常使用對身體很有好處。