易做的長豆角炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：100
長豆角 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.準備材料，豆角掰成段，瘦肉用生粉和料酒醃好備用

2.鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒

3.加入長豆角煸炒

4.加入料酒調味

5.加入醬油和食鹽

6.加入蔥花炒均勻

7.起鍋即可享用

烹飪技巧

豆角用手掰成段，這樣比切的容易入味。