蘭陽綠茶糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：100公克
澄粉 ：50公克
綠茶粉 ：5公克
水 ：80公克
細砂糖 ：180公克
花生油 ：20公克
烤熟核桃 ：50公克
麪包粉 ：30公克

輔料

具體步驟

1. 將材料1拌勻備用。

2. 將材料2煮沸備用。

3. 將作法2沖入作法1內，使其煳化，再加入花生油一起拌勻。

4. 在作法3中拌入烤熟的核桃，裝入6~7寸蒸模內蒸熟。

5. 將蒸熟的綠茶糕取出，外表沾上拌勻的材料4，放涼即可分切食用。