最簡單的餅乾如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
可可粉 :15
雞蛋 :15
牛奶 :40
黃油 :30
糖粉 :40
主料
低筋麪粉 :145可可粉 :15
雞蛋 :15
牛奶 :40
黃油 :30
糖粉 :40
輔料
1. 黃油隔水化成液態
2. 黃油里加入雞蛋液
3. 加入牛奶,攪拌均勻
4. 加入糖粉和可可,粉攪拌均勻
5. 加入低筋粉,用手揉成麪糰
6. 把麪糰擀成厚約0.3的面片,餅用模具弄成你喜歡的圖案,烤箱預熱180°,烤約10分鐘左右
這款是巧克力味的,大家也可以把可可粉換成奶粉,就是原味
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