家常川香雞絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.06W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :半勺
糖 :小半勺
味精 :小半勺
生抽 :1勺
香醋 :半勺
青尖椒 :2個
紅尖椒 :3個
郫縣豆瓣 :1勺
泡剁椒 :半勺
家常川香雞絲家常做法非常的簡單,它裏面還含有很多的營養物質,川香雞絲主要是由雞胸肉、青紅尖椒等製作而成,有非常多的維生素和蛋白質,特別有營養,如果喜歡川菜的同志們,可以動手做起來了,方法既簡便,又不需要很多的食材,所以應該是非常方便的。
主料
雞胸肉 :200輔料
油 :適量鹽 :半勺
糖 :小半勺
味精 :小半勺
生抽 :1勺
香醋 :半勺
青尖椒 :2個
紅尖椒 :3個
郫縣豆瓣 :1勺
泡剁椒 :半勺
具體步驟
雞胸肉切絲,青紅尖椒切絲,雞肉加入鹽,胡椒粉,料酒醃製
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裏面,繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麪粉,鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開,下入團好的丸子。
下入鹽,味精,糖,生抽,香醋,大火迅速翻炒即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/r693xr.html