紅燒小鯉魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯉魚 ：適量
木耳 ：適量
黃花菜 ：適量

輔料

蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1. 這條鯉魚太小太瘦就這麼吃了實在有點不忍下手 還是先給它增增肥再吃吧。

2. 怎麼增？當然是吃肉了，剁點肉餡吧

3. 不吃？不吃我硬塞，肉餡塞進魚肚。

4. 先把魚過油煎一下，怎麼樣增肥後的小魚是不是體態豐盈了很多。

5. 豆瓣醬炒出紅油，下蔥薑蒜。

6. 下入黃花菜 木耳，放料酒 醬油 白糖加水燒開 放進煎好的魚。

7. 小火燉至湯汁濃稠即可