臘肉炒手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：300
臘肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量
大蒜籽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.洗淨的臘肉切薄片，大蒜籽拍扁

2.包菜洗淨，撕成小塊瀝乾水份

3.熱鍋放油，放臘肉大蒜籽煸香

4.放包菜大火翻炒片刻，加適量鹽翻炒均勻（臘肉有鹹，可以不放鹽）

5.加適量生抽和耗油翻炒均勻，起鍋