培根烤香菇如何做簡單又好吃

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：10個
馬蘇裏拉芝士碎 ：100
培根 ：5片
胡蘿蔔 ：1/4根
黃油 ：10
黑胡椒粉 ：少許
鹽 ：少許

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨去蒂；將香菇蒂、胡蘿蔔，分別切成碎粒；培根如果肥瘦分明，分別切碎碎。

2. 下黃油將培根肥肉碎先入進去煸出油，呈焦香味，倒入胡蘿蔔、香菇碎和培根，下鹽和黑胡椒粉調味，一起煸炒出香味；炒好的原料放入香菇中。

3. 撒上馬蘇裏拉芝士碎，選擇鉑富烤箱比薩功能，溫度調整爲180度，中支架位，時間18分鐘。

4. 預熱完成後，烤箱會發出提醒聲，並且LCD屏開始顯示倒計時時間，將材料放進去，烤到奶酪熔化即可。

烹飪技巧

如果追求芝士的焦黃效果，可以在最後幾分鐘將溫度調整爲220度，鉑富烤箱中途可更改設定。