口感豐富的薑汁炒肉米堡如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

沙拉油 ：適量
薑絲 ：適量
梅花肉片 ：150g
白飯 ：1碗
生菜 ：1片
洋蔥片 ：3片
海苔 ：1片
醬油 ：1大匙
米酒 ：1小匙
果糖 ：1小匙

輔料

具體步驟

1. 平底鍋放入沙拉油，將薑絲、梅花肉片以中火略炒後，再放入所有調味料拌炒均勻備用。

2. 白飯捏成圓餅狀2片，取一平底鍋放入沙拉油，以中小火將飯兩面煎成微金黃色，即爲米餅備用。

3. 米餅中依序夾入生菜、作法1的炒肉、洋蔥片、海苔即可。