「老爸下廚」紅燒鯧魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
主料
鯧魚 :250輔料
姜蒜 :適量鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
1.鯧魚洗淨去內臟,用鹽醃5分鐘 備用
2.鍋中倒入少許油
3.爆蒜姜
4.放入鯧魚
5.倒入醬油
6.加入水
7.加入醋,要少
8.加點料酒,燒10分鐘即可
鯧魚冷凍的容易碎,燒的時候要注意
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