![香嫩滑鮮如何做簡單又好吃-上湯玉子豆腐]( "香嫩滑鮮如何做簡單又好吃-上湯玉子豆腐")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉子豆腐：4根家樂濃湯寶--雞湯：1盒胡蘿蔔：1根香菇：3朵輔料雞蛋：1個姜：幾片澱粉：一點水：550ml鹽：一點具體步驟1.香菇切丁（幹香菇泡發後切丁）。胡蘿蔔去皮切丁。姜切丁。雞蛋打入碗中，攪拌好。澱粉兌50ml水調成水澱...
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![家常玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "家常玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉子豆腐：1塊香菇：幾朵木耳：適量青椒：1個輔料生抽：1勺柱候醬：1勺鹽：1勺糖：適量水澱粉：少許幹澱粉：少許雞蛋：1個具體步驟1.把豆腐切成圓形的小塊。2.青椒切小塊。3.木耳泡發。4.香菇用熱水泡發，水不要倒掉，有用。5.把豆...
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![好吃的家常玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的家常玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常玉子豆腐是用日本豆腐和幾種調料作爲主要的原材料加工製作而成的，日本豆腐是一種在日常餐桌上能夠見到的食材，味道香醇，口感軟糯香甜，入口即化，幾種調料的加入，散發出的香味讓人垂涎三尺，好吃的家常玉子豆腐...
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![美味的家常玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的家常玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的家常玉子豆腐，是不是聽上去就已經覺得是非常美味的呢？我覺得啊，主要是因爲呢，豆腐是很嫩的啊，所以呢，我的孩子就非常的喜歡吃，因爲他呢，可能牙齒還沒有長好，所以只能多吃一些比較軟的東西，硬的東西也暫時是咬不...
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![媽媽教我做的玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做的玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋裏熱油，把切成片的玉子豆腐放油裏煎至兩面金黃，擺盤。2.小碗裏放生抽，糖，鹽攪勻。3.鍋裏倒香油，把幹椒碎，榨菜碎，蔥花放入炒香，然後倒入調料碗，拌勻。4.把拌好的調料倒在豆腐中間，灑上蝦米，吃的時候...
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![私房版家常豆腐-家常豆腐]( "私房版家常豆腐-家常豆腐")
- “此菜口味鮮香，豆腐吸收了湯汁，外香裏嫩，口感很豐富，細膩。冬筍冬菇俗稱二冬，是有名的鮮物。而且組合起來又相得益彰。輔以肉末，胡蘿蔔，帶着剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料肉糜（200克）胡蘿蔔（半根）香菇碎（一湯匙）冬筍碎（一湯匙）洋蔥末（一湯匙）蒜末（一湯匙）配料...
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![雜菇燴玉子豆腐的做法 家常燴菜“雜菇燴玉子豆腐” 雜菇燴玉子豆腐怎麼做]( "雜菇燴玉子豆腐的做法 家常燴菜“雜菇燴玉子豆腐” 雜菇燴玉子豆腐怎麼做")
- “超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔料玉子豆腐（280克）牛肉末（100克）煮毛豆（80克）枸杞（10克）水澱粉（...
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![脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎麼做]( "脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（適量）番茄沙司（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐從中間切開，再切成小塊2、均勻的裹上玉米澱粉。3、鍋中放油燒至八成熱，放入玉子豆腐。4、炸至兩面金黃撈起瀝油。5、另起鍋放少許油燒熱，倒入一勺番茄...
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![家常美味豆腐-家常豆腐]( "家常美味豆腐-家常豆腐")
- “這菜其實沒什麼特別的，很家常，主要是與大家分享先泡豆腐再煎的方法，家裏做的魚肉、雞肉和雞肉等，吃剩下的肉汁可以用來泡豆腐。如果沒有現成的肉汁，也可以現時放調料兌汁，泡過一段時間後放在平底鍋裏煎即可。”食材明細主料豆腐（1磅）輔料蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）鹽（1茶匙+）糖（1茶匙）花椒...
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![家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法]( "家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗，加...
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![茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金針燴玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎麼做]( "茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金針燴玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎麼做")
- “幾年前在飯店裏第一次吃玉子豆腐的時候，記得做的是鐵板的，錫紙上墊着一層洋蔥絲，然後是裹着甜辣醬的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特別嫩滑，吃起來非常過癮。不過那時候也沒見過哪裏有賣這個豆腐，現在就很方便了，一般的超市都能買到。家裏沒有鐵板，我就改良了下，做了這道茄汁味兒的玉...
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![家常菜茄汁玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜茄汁玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：2個玉子豆腐：300輔料雞精：1/2勺白糖：1-3勺蒜蓉：3粒鹽：1/2勺具體步驟1.將西紅柿劃“十”字，用開水浸泡兩分鐘後去皮。2.紅柿去皮後切丁，玉子豆腐也切成1.5cm厚的片狀，蒜剁成茸待用。3.起鍋下油，將豆腐放...
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![玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做]( "玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做")
- “新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料蔥（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐2只，圓中火腿1...
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![家常紅燒玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "家常紅燒玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉子豆腐：300d輔料青尖椒：1個生薑：適量蒜頭：適量生粉：適量芹菜：1根紅蔥頭：適量油：適量鹽：適量紅尖椒：1個生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.玉子豆腐攔腰切斷，然後將豆腐倒出來，切成小片。2.青紅椒切段、蒜頭切片，生薑蔥...
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![家常炒玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "家常炒玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘很喜歡吃豆腐，因爲豆腐十分細滑，口感非常香滑，用它來跟其他配菜一起炒之類的，非常好吃。而我最喜歡用豆腐來做的一道菜是炒玉子豆腐，這道菜一般家庭都可以做，十分簡單，做起來又挺快的，用來招待客人也是不錯了，色香...
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![家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法]( "家常豆腐包子怎麼做-家常豆腐包子的做法")
- “包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）青蒜苗（適量）老豆腐（適量）姜（適量）...
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![燒玉子豆腐怎麼做-燒玉子豆腐的做法]( "燒玉子豆腐怎麼做-燒玉子豆腐的做法")
- “老公要吃日本豆腐！好吧！”食材明細主料玉子豆腐（4小包）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）番茄醬（1包）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切厚片。2、準備蔥薑蒜3、胡蘿蔔，火腿腸切丁4、蔥姜...
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![玉子豆腐湯的做法 【東北】玉子豆腐湯 玉子豆腐湯怎麼做]( "玉子豆腐湯的做法 【東北】玉子豆腐湯 玉子豆腐湯怎麼做")
- ““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由於口感軟嫩，非常適合老年人食用。製作玉子豆腐的菜餚用蒸制的方法相對要好一些，主要是能保持其形狀。今天，用玉子豆腐和西紅柿搭配，製作一款味道鮮美的湯，口感味道都不錯。”食材明細主料玉子豆腐（1個）西紅柿（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（2克）水澱粉（適量）香...
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![玉子豆腐蝦的做法 【東北】玉子豆腐蝦 玉子豆腐蝦怎麼做]( "玉子豆腐蝦的做法 【東北】玉子豆腐蝦 玉子豆腐蝦怎麼做")
- “這是一款味道鮮美的佳餚，豆腐選擇了內酯豆腐和玉子豆腐，口感非常的滑嫩。用此和大蝦搭配，形狀好看，還有豐富的營養，每人一例，既養眼又美味。值得一試。”食材明細主料蝦（4只）玉子豆腐（1個）肉腸（1根）內酯豆腐（1盒）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1茶匙）鹽（2克）味精（2克）料酒（1茶匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法 家常菜餚@@花樣蛋蝦仁玉子豆腐 花樣蛋蝦仁玉子豆腐怎麼做]( "花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法 家常菜餚@@花樣蛋蝦仁玉子豆腐 花樣蛋蝦仁玉子豆腐怎麼做")
- 食材明細主料日本豆腐（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）雞精粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣蛋蝦仁玉子豆腐的做法步驟1、原料：日本豆腐蝦仁雞蛋調味料：雞精粉胡椒粉醬油點綴：芫茜2、鍋裏下油燒熱，倒入豆腐。慢慢兜勻。3、豆腐塊炸成金黃色撈出，瀝...
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![豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做]( "豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做")
- “色澤潔白，形如珍珠，香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料糯米（150克）雞蛋（1個）精鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鮮湯（適量）水澱粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨，泡軟瀝乾水分，裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥，放...
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![家常菜玉子豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜玉子豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：50日本豆腐：210胡蘿蔔：50輔料澱粉：適量蔥：適量具體步驟1.準備好配料，青椒切成塊，胡蘿蔔洗淨去皮切成片，蔥花適量。2.日本豆腐切成片，放進澱粉裏裹一下。3.放入低溫的油鍋裏煎制，小火慢慢煎4.煎至兩面金黃...
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![玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎麼做]( "玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎麼做")
- “今天用玉子豆腐來拌個沙拉吃，調入了兩款平時比較喜歡的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁兒，這樣即有芝香口味，又有清爽芥末味，可謂獨具一格。”食材明細主料玉子豆腐（280g）輔料沙拉汁（2袋）鹽（適量）蔥（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐沙拉的做法步驟1、準備所有食材2...
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![玉子豆腐煲怎麼做-玉子豆腐煲的做法]( "玉子豆腐煲怎麼做-玉子豆腐煲的做法")
- “誰還不是個“煲”😋”食材明細主料玉子豆腐（3個）金針菇（200g）輔料小蔥（2根）蒜（2粒）青椒（1個）紅椒（1個）調料醬油（1勺）蠔油（1/4勺）鹽（少少許）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐煲的做法步驟1、金針菇切掉老根，洗淨控水。2、小蔥和青紅椒切丁，蒜切末備用。3、雞蛋豆腐跑個。4、切開，切...
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![玉子豆腐怎麼做-玉子豆腐的做法]( "玉子豆腐怎麼做-玉子豆腐的做法")
- “金針菇肉末燒豆腐”食材明細主料金針菇（100g）肉末（100g）日本豆腐（3根）胡蘿蔔（1/4根）輔料蒜頭（2粒）調料鹽（少許）糖（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐的做法步驟1、肉沫放入碗裏，加一點點鹽、胡椒粉、生抽、澱粉調味。2、醃製5分鐘。3、金針菇...
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味味甜
