健康美食之豉汁萵筍葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
鹽 :適量
豆豉 :適量
主料
萵筍葉 :450輔料
蒜蓉 :適量油 :適量
鹽 :適量
豆豉 :適量
1.萵筍葉洗淨瀝乾水份;
2.細一點的萵筍條就另外摘出來;
3.準備豆豉和蒜蓉;
4.熱油鍋,爆香豆豉蒜蓉;
5.下萵筍條稍爲翻炒;
6.再下萵筍葉一起炒勻;
7.炒至葉子蔫下去變軟即可加鹽調味~
萵筍粗的地方先炒,葉子易熟,這樣熟得均勻。
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