「家庭版」豆渣小餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
麪粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
主料
豆渣 :1小碗雞蛋 :1個
輔料
味精 :適量麪粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
1.麪粉,豆渣,雞蛋準備好。
2.將麪粉,豆渣,雞蛋 ,蔥茉,鹽,味精,放在盆中。
3.不用加水了,直接攪拌均,成稀麪糊就可以了。麪粉要一點點的加。
4.預熱好電餅鐺後,抹油,用匙將麪糊放在電餅鐺上面,煎一面金黃色。
5.翻面後繼續煎成金黃色。出鍋,開吃。
麪粉要一點點的加,不要加水了,豆渣裏的水份就可以了。
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