香酥的毛豆米蒸肉餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
毛豆米蒸肉餅是由麪粉 牛奶和淡奶油搭配爲主要食材一起製作而成的一道鮮美的美食,其製作方法十分有趣哦,製作起來和一般的餅子差不都,味道鮮美,適合和朋友們分享這道美味,另外在製作這道毛豆米蒸肉餅的時候可以用可可粉來搭配。
主料
麪粉 :適量輔料
毛豆 :適量具體步驟
豬肉末加一勺生抽、一點鹽、一勺料酒,洗淨手,用手使勁往一個方向攪拌,間中用手抓起肉餡往碗裏使勁摔打
把洗淨瀝乾的毛豆沿着碗鋪一層,當中放攪上勁的肉餡。
放入蒸鍋,大火燒開後,用中大火蒸15分鐘左右
開蓋,在肉末表面淋半勺蒸魚豉油,加蓋繼續蒸一分鐘即可。
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