傣味滷牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛排肉 ：適量

輔料

醬油 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
西瓜子子仁 ：適量
香菜 ：適量
白醋 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1. 鍋中放水，放入醬油，辣椒，蔥，姜，蒜，將焯水後的牛排肉，滷1個小時。

2. 滷好後的牛肉，切片裝盤，撒辣椒麪和孜然，西瓜子仁，倒入適量白醋。