自制椰果桃罐頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家一般想吃罐頭就會去外面買，但是外面的罐頭中都會放防腐劑和一些其他的食品添加劑，多多少少對身體都會有一些影響。那就來試試自制椰果桃罐頭吧，桃子做成罐頭之後依然保持了它清脆的口感。做好罐頭以後糖漬幾天之後就可以美美的食用了，自己做的健康放心。

主料

桃子 ：隨意

輔料

椰果 ：適量

具體步驟

1.桃子洗乾淨後去皮

2.一個“和麪”程序後加入黃油，再進行一個“和麪”程序，揉至擴展階段。滾圓。

3.輔料中的黃油均勻抹在烤盤上

4.蓋保鮮膜發酵兩倍大（手指沾麪粉插入麪糰，小孔不迅速回縮即可）

5.發好的麪糰取出按壓排氣，分成約11克一個的小塊（40個）滾圓，蓋保鮮膜鬆馳15分鐘

6.取一個小麪糰，擀成圓形，依次擀四個，如圖錯位疊放

7.取一個小麪糰搓成長條形，放在四個小麪餅一邊，從右往左捲起來。用利刀在中間一分爲二

8.依次做好所有的玫瑰花（以上量我做了8個，一分爲二成16個）每做完一個底部沾白芝麻，放入抹了黃油的烤盤

9.烤盤放入烤箱中層，下層放一碗熱水，發酵至兩倍大。表面刷蛋白液（因爲裏面含蜂蜜，所以刷的蛋白）

10.表面用篩子篩一層椰蓉。放入180度預熱好的烤箱，中層，上下火，20分鐘（具體時間視個人烤箱實際情況而定，我烤箱溫度偏低）

11.烤好的麪包~真的太香太香了

12.烤好的麪包~

13.烤好的麪包~

5.罐頭晾涼後就可以裝罐了，冰箱冷藏一夜入味後再吃，味道不輸外面買的（要想顏色好看，可以在最後加點果真提色）。