一個人的魚香茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
大蒜 :適量
綿白糖 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醋 :適量
油 :適量
主料
茄子 :2個輔料
大蔥 :適量大蒜 :適量
綿白糖 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醋 :適量
油 :適量
1.茄子切長條。
2.準備剁椒。
3.切蔥,姜,蒜。
4.熱鍋裏放油,放茄子。
5.多煸一會。得反油才行。
6.另架鍋,放油,放剁椒。
7.放蔥薑蒜。
8.放醋。
9.放糖。
10.放茄子。炒勻。
茄子一定要煸到反油纔算好。
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