麥冬淮山玉竹煲鴿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:無
麥冬 :15g
姜 :1片
玉竹 :15g
鹽 :適量
麥冬淮山玉竹煲鴿很有營養,其中麥冬能清心潤肺;淮山有美容養顏、補中益氣、止瀉等功效;玉竹有養陰潤燥、降血壓、降血糖、降血脂的功效;鴿子有增強免疫力、養胃益腎的功效。這些食材的營養都很豐富,煲出來的湯有補肝、潤肺、壯腎、益氣、清心補血的功效。
主料
鴿 :1只輔料
淮山 :15g麥冬 :15g
姜 :1片
玉竹 :15g
鹽 :適量
具體步驟
1.鴿去毛去內臟洗淨後斬件,然後焯水
2.淮山、玉竹、麥冬洗淨。
3.將鴿、淮山、玉竹、麥冬、薑片放入電砂煲中,加入清水1升煲2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
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