清脆的黃瓜拌腐竹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根
腐竹 ：200

輔料

紅辣椒 ：半個
鹽 ：適量
醋 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.腐竹放開水裏焯一下，放到涼水裏。

2.嫩黃瓜兩根

3.把黃瓜拍一下，切片

4.紅辣椒、蔥、蒜切碎

5.腐竹切一下

6.把切好的東西放在容器中

7.加鹽、醋、和香油調味即可

烹飪技巧

可根據喜好可自行調整調料。