味道不錯的木瓜紅棗蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木瓜 ：250
雞蛋 ：1個
紅棗 ：6顆

輔料

姜 ：少許
水 ：適量

具體步驟

1.木瓜半個，去皮，去籽

2.放入攪拌器

3.攪碎

4.大紅棗6個

5.去籽

6.雞蛋攪勻

7.紅棗和蛋液，少許薑末，一起加入料理機攪拌

8.攪碎的蛋液和紅棗，加入木瓜裏，攪勻

9.入鍋蒸

10.凝固即可

烹飪技巧

不需要加糖，紅棗和木瓜本身就很甜了