家常農家青椒小炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青辣椒 ：250
紅燒牛肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量
蒜頭 ：適量
醬汁 ：適量

具體步驟

1.青椒洗淨切成絲。

2.這是紅燒好的牛肉及醬汁。

3.蔥薑蒜切細。

4.先鍋中放少量的油煸香青椒。

5.直到煸軟即可。

6.鍋中放入姜蒜炒香牛肉，並倒入醬汁。

7.倒入煸香的青椒一起翻炒，加入鹽調味撒上蔥花即可。

烹飪技巧

青椒先煸過再炒，吃起來口感更好，而且特別的香哦！