家常絲瓜蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：1條
雞蛋 ：2顆

輔料

香蔥末 ：少許
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1. 準備材料：絲瓜1根

2. 準備材料：雞蛋2顆

3. 步驟：1.打雞蛋花，加入少許鹽。

4. 步驟：2.煎雞蛋花。

5. 步驟：3.炒下絲瓜。

6. 步驟：4.雞蛋，絲瓜，水一起煮。

7. 絲瓜蛋湯，成品圖！

烹飪技巧

雞蛋和絲瓜分別炒下，煮出的味道會口感更好！