美味的酒釀蛋花圓子羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酒釀蛋花圓子羹的酒釀被視爲滋補聖品，價格便宜又營養豐富，它具有多種微量元素和礦物質，能夠補充人體的日常需要，此外雞蛋有清熱解毒的作用，幾種食材一起煮湯營養價值更好。在炎炎夏日喝一碗這樣的湯水，滿足女孩子養顏的要求，更是實惠。

主料

酒釀 ：適量
雞蛋 ：適量
包餡園子 ：適量

輔料

枸杞 ：適量
芝麻分 ：適量
紅薯粉 ：適量

具體步驟

酒釀搗散加適量清水煮開，雞蛋打散備用

把圓子倒入鍋中煮至浮起後加入蛋液最後淋入少許紅薯粉漿即可

盛出後放入枸杞和黑芝麻，酒釀本來就有甜味，喜歡甜一點的可以加點糖