薄荷酒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

脫臭酒精 ：4升
薄荷冰 ：3
薄荷香料 ：5

輔料

水 ：4升
甘油 ：20
白糖 ：400

具體步驟

1. 清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒——薄荷冰

2. 取乾淨容器，先放入1升的脫臭酒精，然後將薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。

3. 取乾淨容器，將糖放入，加入少量的熱水，使糖充分溶解。然後將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，再將薄荷香料放入攪和均勻，最後將甘油、薄荷冰溶解液，冷開水放入，攪拌至混合均勻。

4. 然後置於貯存桶內貯存2個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。