「自制」青豆奶酪卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青豆 ：400g
雞蛋薄餅 ：8張
西式火腿 ：8片
蒜 ：2瓣（切碎）
番茄 ：60g
古力也奶酪 ：50g
黃油 ：30g
奧里根努香草碎 ：1湯匙（
法香碎 ：120g
鹽 ：1茶匙（5g）
胡椒粉 ：1/4茶匙（
酸奶油 ：180ml

輔料

具體步驟

1. 將青豆放入鍋中，倒入適量清水，中火煮制15分鐘，接着取出瀝乾水分，用打碎機打碎（注意：不要太碎）。

2. 把黃油放入鍋中，加熱使其融化成液體待用。

3. 把青豆碎、鹽、胡椒粉、蒜碎、番茄丁、奧里根努香草碎和法香碎放入碗中混合均勻。

4. 將混合好的青豆碎均勻的塗抹在雞蛋薄餅上，接着放入火腿片，再將雞蛋薄餅捲起，依次放在烤盤上。

5. 在薄餅上均勻的刷上一層黃油，最後後撒上古力也奶酪碎。

6. 焗制：

7. 烤箱預熱至200度，將烤盤放入烤箱中部，焗制15分鐘即可。

8. 調味汁做法：

9. 將所有用料放入碗中混和均勻，再配青豆奶酪卷食用即可。

10. 焗制：

11. 烤箱預熱至200度，將烤盤放入烤箱中部，焗制15分鐘即可。