蘋果烤雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞 ：一隻
洋蔥 ：1個
蘋果 ：3個

輔料

黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量
黃油 ：150
蠔油 ：2湯匙
蜂蜜 ：50

具體步驟

1. 將所有調料混合均勻，塗抹在雞身及內部。醃8小時以上。

2. 將蘋果切塊、一半塞入雞肚裏，另一半和洋蔥塊、胡蘿蔔塊放在雞的底部。

3. 雞身上刷上醃料，200度入爐烤1個小時。其間每隔15分鐘，把雞取出刷一次醃料。