好吃的西瓜土司麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅曲粉、抹茶粉 :各25g
牛奶 :80
糖 :一大勺
酵母 :1/2勺
鹽 :1/2勺
芝麻 :1勺
無鹽黃油 :20
奶油 :適量
終於到了可以開着空調任性吃西瓜的季節了,西瓜果肉味甜,能降溫祛暑,是不是深受大家喜愛呢。今天我們介紹的這道美味的西瓜土司麪包,雖然沒有真實西瓜的清爽,但絕對看起來跟真西瓜一樣呢,家裏有小朋友的廚友們可以帶着寶貝一起嘗試喲。
主料
紅肉食材:高筋麪粉 :140紅曲粉、抹茶粉 :各25g
牛奶 :80
糖 :一大勺
酵母 :1/2勺
鹽 :1/2勺
芝麻 :1勺
無鹽黃油 :20
輔料
水 :適量奶油 :適量
先把3個顏色的麪糰,除了奶油以外,全部混合成團,再分別加入奶油揉至不粘手,進行第一次發酵至2倍大
將3種麪糰搓成烤模的長度,把白色麪糰擀平,包入紅色麪糰
再把綠色麪糰攆平後包起來
放入長條麪包烤模裏,進行第二次發酵至1.5倍大
烤箱180度預熱完成,放進去烤20分鐘就可以了
切成三角形,就看到了西瓜的樣子,還有西瓜子喔
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