好吃的香煎韭菜盒子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的香煎韭菜盒子可以說是一樣很容易學會的美食，閒在家中的時候，自己包上幾個好吃的香煎韭菜盒子吃，休閒有情調，還有成就感！加了韭菜在裏面，一下子就變得十分美味了，相信小孩子一定特別愛吃。還等什麼？趕緊學起來吧，和家人一起做更好玩喲！

主料

韭菜 ：755
蝦米 ：300
雞蛋 ：300
麪粉 ：600

輔料

鹽 ：5
香油 ：5
味精 ：5
十三香 ：5
白胡椒粉 ：5

具體步驟

將麪粉放入和麪盆，一邊加入開水一邊用筷子將麪粉攪成絮狀後，用手將面活成麪糰，注意不要被燙傷，活好的麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘。

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

韭菜盒都包好，熱鍋放入適量植物油，將韭菜盒子依次擺入，中火煎制。待一面金黃時翻到另一面繼續煎制，待兩面金黃即可起鍋裝盤。