家常豬肉燉茄子的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :適量
蔥薑蒜 :適量
醬油 :適量
家常豬肉燉茄子的做法,喜歡吃茄子的親們可以換個做法,來上一道豬肉燉茄子。那味道真是美的無法形容!聽說茄子對癌症也有一定的效果哦,它的營養也是比較豐富的。還能軟化血管和抗衰老,親們不妨多換着花樣吃茄子,吃了好處大大的有哦
主料
茄子 :適量豬肉 :適量
輔料
辣椒 :適量蔥薑蒜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.先把茄子切成塊,肉切成小塊。
2.鍋裏放油,然後把蔥姜放裏面,放入適量的鹽攪拌一下把蔥花撈出放入盤子中,放入肉,受色以後,把蔥花再重新放入,並把茄子放入攪拌。
3.加入適量的水,燉到茄子變色,然後加入醬油,醋,然後放入適量的辣椒,最後根據自己喜好放入鹽。
4.等湯汁收的差不多就可以裝盤享用了。
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